乐享连锁便利店是如何取胜未来
发布:2019-01-03 13:48,更新:2010-01-01 00:00
便利店这个行业,主要是靠四点取胜:
(1)蜂巢式布点:集中区域,快速布点,抢占有利地势。这样做不仅有利于迅速树立品牌,还有利于提高配送效率。
(2)以前台温馨的服务与富有特色的即食品树立良好的品牌:主要靠一线服务人员与总部的产品研发。无论服务还是研发,人都是关键。
没有一线员工的主动服务精神,再好的品牌也是要垮掉的;没有富有特色的自制商品,就不会有自己的特色。这再一次说明:便利店是一个需要人的行业。
(3)依靠系统与体系支撑:包括商品供应链系统、快捷的物流配送系统、管理信息系统、标准化营运管理体系以及与顾客的互动体系等。
(4)依靠加盟体系快速发展:调动总部与门店的两个积极性。但如果前面三点没有做好,后面第四点也做不成。
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